"Da habe ich gemerkt: Weniger Geld verdienen kann man auch mit deutlich mehr Spaß, indem ich einfach mein eigenes Ding mache." Alexandra Brosowski, freie Journalistin und Gründerin von "Luise von der Pelzwiese" Alexandras Backsteinhaus in Neumünster strahlt schon von außen ein Willkommen aus. Vielleicht auch, weil Alexandra in einem der beiden Erkerfenster steht und uns entgegenwinkt. Kerzen hat sie angezündet und als wir hereinkommen, riechen wir schon die weltbeste Süßkartoffelsuppe, die wir ...

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